Von selber wäre ich nie auf die Flasche Weis Williams-Christ-Birne aus der Elztalbrennerei gekommen. Zumindest geographisch kann man mir das nicht verurteilen, denn weiter weg von Berlin kann die Brennerei nicht liegen. Auch inhaltlich hatte ich die Flasche nicht auf den Schirm, bis Andreas sie mir eines Tages in die Hand drückte. Vielen Dank dafür!
Zum Inhalt selber lässt sich nicht viel sagen. Ein Williamsbrand wird aus der Williams Christ-Birne gebrannt. Überraschung! Spannend dabei sind wahrscheinlich die Flaschen, in denen eine ganze Birne liegt. Da hat die Sendung mit der Maus ein schönes Erklärvideo dazu (man sucht nach „Birne in der Flasche“), alternativ geht auch Wikipedia.
Der Williams von Weis hat zwar keine Birne in der Flasche, aber dafür eine abgefahrene Flaschenform, im Foto kann man sie erahnen. Mit 40% Alkohol wurde er in eben diese Flasche abgefüllt.